キャロットラペと今日の晩御飯 2020/10/16

キャロットラペは、まあニンジンのサラダ。薄切りにして、レーズンを入れて、オリーブオイルと酢、ハチミツ、塩などを入れ少し漬けておく感じ。ニンジンは、これはピーラーで向いたものだが、スライサーで薄切りにして、さらに細切りにするパタンが多い。

晩ご飯は、昨日の残りの鶏モモとネギで焼き鳥風。昨日サラダにしたサツマイモの残りも加えて。あとは、肉じゃがを少し。レタス、トマト、アボカド、エビのサラダ付き。揚げとキャベツの味噌汁。