カブと鯛の塩昆布漬け 牡蠣と海鮮かた焼きそば

鯛をそぎ切りにして、塩昆布をまぶして押すようにしばらく冷蔵

カブは薄切りで軽く塩でつけて、2時間くらいで混ぜていただく

牡蠣を洗ってカタクリをまぶして焼き付ける。

冷凍シーフードと野菜をいためて、中華スープの素、オイスターソース、片栗粉などで味付け。別に焼き付けておいた焼きそば用の麺の上にのせておしまい