誕生日　

日付:

4月18日は誕生日なので、晩御飯は少しごちそうに。



牛ステーキのバルサミコソース、温野菜
イタリアンパセリとトマトとリンゴのサラダ
ショートパスタとブロッコリーのミートソースグラタン

＊肉は国産牛だけどもも肉で安いもの。グラタンのソースは先日のパスタの残り。
赤ワインは1000円以内。
ワインって安くなったなあ。遠慮なく、ステーキソースやミートソースに使える。


 

コメント

  1. カイエ2021年4月19日 10:46

    遅ればせながらお誕生日おめでとうございます!!
    お料理、とっても美味しそうです!
    大土ｹ森に行かれたようですが、fuuさんとはすれ違いのようでした。
    fuuさんは、この頃はyamapの方にupしています。
    地元なのに私はすっかりご無沙汰していますが、多くの方に訪れて
    頂いて嬉しく思っています(^^♪



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  2. goldberg20202021年4月19日 12:38

    カイエさん、コメントありがとうございます。もう嬉しくもない誕生日ですが、一年に一日自分だけの日です。昨日の朝日の歌壇で：
    　　私にもセーラー服の頃ありて「こそ・め」解るよと卒寿が笑う　（松本市　馬木和彦さん）
    という歌をみつけて、いまこそわかれめ、のこそめだよねと二人で話題に。母のことを思い出しました。母は90前に亡くなりましたが…
    fuuさんの記録は拝見しました。当日は他に二組しかおられず、fuuさんにも一番にすれ違っていますね。不忘で一度お会いしたきりなので、ご挨拶もできませんでした。もう一組の方もヤマレコにアップされているようです。
    大土ヶ森のあの花、今年は暇なので2回も見に行きました。今シーズンはもう終わりです。代わりにシラネアオイがあちこちに咲いていてなかなか楽しい山道です。渓流沿いのニリンソウもきれいです。お隣の御駒山は4月初めに訪問し、それはすごいイワウチワの群落を見ました。こちらももう終わりですね。
    今年は県外遠征は自粛しています。またSNSへの投稿も自己規制して、自分の記録（来年の花見のため）だけで、こちらにアップしています。コロナが収まったらまたヤマレコに書くかもしれません。
    では、カイエさんも気を付けて歩いてくださいね。

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